l'omelette façon vanessa

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l'omelette façon vanessa

Message par vanessa95 le Jeu 29 Jan - 15:09

pour 2per


-6 œufs
-1 poivron (jaune ,vert ou rouge a vous de choisir la couleur)
-1 oignon couper en lamelle
-1 grosse tomate couper en 4 parts et ensuite couper en 2 les parts
-poivre /sel
-huile d'olive
-1 baguette


dans une poêle faire revenir votre CS d'huile d'olive avec votre oignon couper en lamelle
une fois votre oignon blanchie qui deviens translucide verser y le poivrons couper en dé et les morceaux de tomate et faire revenir.
une fois doré ajouter y les 6 œufs cassé un à un par dessus en les espacent  .
votre plat et pret une fois les œufs cuits mettez un couvercle part dessus sa cuit mieux
déguster avec du pain c'est trop bon

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