pâte à gauffre

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pâte à gauffre

Message par vanessa95 le Lun 2 Fév - 15:25

ingrédients :

200gr farine
50gr de maïzena
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
30gr de sucre
75gr de beurre fondu
3 oeufs
35cl de lait

versez 200gr de farine et 50 gr de maïzena dans un grand saladier
faite un puits puis ajouter 1/2 sachet de levure chimique ,1 pincée de sel, 30gr de suvre , 75 grs de beurre fondu et oeufs entier
mélanger le tous jusqu'à qu'il n'y ai plus de grumeaux et ajouter les 35cl de lait en petite quantité
laisser reposer la pâte 1h
ensuite faites cuire dans un gaufrier graissé au beurre ou a l'huile
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vanessa95
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